La méthode Papin-Jacob s’accompagne d’une vraie responsabilité, nous aimons nos produits et la nature qui les crée.
Nous proposons uniquement des produits disponibles et déjà créés par la nature, sans la forcer. Nous garantissons un travail de l’huître à l’ancienne, tout en faisant perdurer notre savoir-faire d’excellence transmis depuis des générations.
Nos “Poches” comme nous le disons par ici, et tous les autres emballages sont recyclés, nous voyons ensuite nos clients réutiliser nos emballages pour leurs courses, ou même en déco à la maison! Némo nous dit Merci !
Papin-Jacob, c’est aussi le circuit court de la mer, nous vous dirons précisément sur quels parcs vos huîtres ont été récoltées, nous vous expliquerons le travail de Jérôme, pêcheur de homards, Sébastien, éleveur de gambas à 5km de notre cabane ostréicole. Nos produits sortent de l’eau tous les matins, et nos coquillages et crustacés sont cuits maison, tous les matins, à l’eau de mer et aux épices locales.
Chaque client est accueilli comme si c’était notre meilleur ami! Nous vous conseillons avec plaisir sur nos huîtres et le travail réalisé, nous proposons aussi des dégustations “brasero & coucher de soleil” pour profiter ensemble des plus belles soirées d’été, c’est beaucoup plus sympa d’être gentil!
Là on ne rigole plus, nos huîtres sont sorties de l’eau et mises en bourriche à plat 1 heure maximum avant expédition. Nous garantissons une livraison en 24h pour la plupart des destinations en France. Notre plus beau cadeau : recevoir vos photos de nos huîtres le lendemain encore mouillées dans vos belles régions. tout le monde est content, et ça, on adore.
