Notre exploitation ostréicole nous permet de diversifier nos activités.
Nous proposons la vente de nos produits de la mer et huîtres Papin – Jacob partout en France et dans plusieurs pays d’Europe. Nous proposons également la livraison de restaurants, autour de Royan et en France.
Grâce à une forte demande de nos clients et une envie de satisfaire notre clientèle, nous proposons désormais la livraison vers les consommateurs partout en France et en Europe.
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Toutes les huîtres sont habituées, dans leurs vies sur nos parcs, à être hors de l’eau quotidiennement grâce aux phénomènes de marées et supportent bien l’extérieur. Elles ne sont guère compliquées et demandent une température variant entre 5 et 15 degrés.
Une fois livrée en 24H, nous vous conseillons toutefois de garder la bourriche intacte dans le bas de votre frigo, cave ou garage car elles seront serrées entre elles et garderont toute leur fraîcheur avant leur ouverture. Ainsi, vous pouvez garder vos huîtres 10 jours.
Nous aimons partager et savoir nos produits sur les plus belles tables de France.
C’est pourquoi nous travaillons avec des restaurants qui subliment nos huîtres ; pour déguster nos produits, rendez-vous au Petit Bouchon, au Pas Sage ou au BB Snack à Royan, à La Maison Blanche à Vaux-sur-Mer et ses plateaux de fruits de mer, ou encore à La Petite Grange à Tournemire, un restaurant gastronomique dans le Cantal (15).
Si vous souhaitez proposer des huîtres Papin – Jacob dans votre établissement, n’hésitez pas à nous contacter.
Nous proposons aussi nos produits aux entreprises. Alors n’hésitez plus, offrez un cadeau de Noël iodé à vos salariés. Par expérience, nous savons que vos salariés seront ravis de recevoir nos produits.
